今回は私が東京の築地市場に買い物に行った際、必ず立ち寄るお店を紹介します。築地市場の場内の飲食店が並ぶ一角に、数件の玉子焼のお店があります。
その中でも、玉子焼の専門店「すし玉青木」の厚焼玉子は、ほどよい甘さで出汁がきいていて私のお気に入りです。 一本560円と値段もお手頃で、家族で食べるのにちょうどいい大きさです。他にもちらし寿司を作るときに使うピンク色の「おぼろ(でんぶ)」や薄焼玉子、茶巾寿司の皮も売っているので、お寿司パーティをする際には大活躍ですよ。築地市場の中は、玉子焼以外にもいろいろなお店がたくさんあるので、ちょっとしたアミューズメントパークのような雰囲気が味わえます。みなさんもぜひ足を運んでみてください。でも、場内はお昼には終わってしまうのでご注意くださいね。 合屋CA
by anacrew
| 2008-03-19 10:00
| 東京都
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